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▲ (資料照)韓國 / 吳念達 綜合報導南韓「世越號」事件在今年4月16日屆滿5週年，現在卻傳出當年救出20多名學生的同船乘客，由於長期承受龐大心理壓力，在南韓國會前持刀試圖自殘，幸好立刻遭制止，目前已送醫治療。警方表示，這名男子並無生命危險，可以自行走上救護車。綜合韓媒報導，今日早上9點12分(台灣時間8點12分)左右，54歲的男子金東秀(김동수)在位於首爾永登浦區汝矣島的國會議事堂前持刀自殘，同時高喊「請揭開世越號的真相」，立刻遭國會警備隊制止。警方及救難人員約於9點16分趕到現場，為金東秀處理傷勢後送醫，目前確認傷事並無大礙。2014年世越號船上共載著476人，其中325名乘客是安山市檀園高中學生，金東秀則是其餘乘客的其中一人。船難發生時，金東秀發現海警沒有進入船內救援後，便將消防水帶纏在自己身上，並協助困在船體下方的學生一一拉上走廊，同年6月他獲南韓保健福祉部認定為義傷者，今年1月獲頒行政安全部獎項。但世越號事故以來，金東秀罹患創傷後壓力症候群(PTSD)，之前曾在濟州島自宅、世越號特別調查委員會聽證會會場、濟州島廳及青瓦台噴水池前等地，企圖輕生。世越號事件當年一共造成304人罹難，事發後檢方針對五大領域——「船舶沉沒責任及違反乘客救助義務」、「船舶安全管理及監管疏失責任」、「事故發生後搜救過程及不當行為」、「清海鎮海運公司實際所有人的非法行爲」、「海運行業整體結構性腐敗」的違法行爲立案調查，共計399人成為調查對象，其中178人遭拘留起訴、11人不拘留起訴，最終有53人終審罪名成立；其中在2015年時，韓國大法院終審定讞，船長殺人罪成立，判處無期徒刑。★再給自己一次機會，也給愛您的人一次機會，事情絕對會不一樣。★華視關心你請撥打 張老師專線：1980(依舊幫你)生命線協談專線：1995(要救救我)自殺防治安心專線：0800-788995更多華視新聞報導 【影】世越號事件搬上大銀幕 預告出爐哭慘 美封殺伊朗石油出口 土.印不滿

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者李依純／台北報導由楊謹華、黃健瑋主演台視、八大戲劇《我是顧家男》將在明（24）晚迎接精采完結篇，兩人經歷種種波折後，終於步上紅毯。楊謹華說，終於克服千辛萬苦嫁給顧家男（黃健瑋飾），被他套上婚戒那刻，不禁感性地直呼「滿感動的」。而在完結篇中，飾演黃健瑋母親的呂雪鳳，因知道自己罹癌，在家族聚會的晚餐前，娓娓道來內心想說的話，一長串台詞，自己邊講邊流淚，惹哭黃健瑋與楊謹華等人。▼▲呂雪鳳在劇中淚訴罹癌心聲。（圖／八大電視提供）黃健瑋事後表示，自己從沒來有演過媽媽過世的情節，「對我來說不是難詮釋，是不好經歷，因為那像真的一樣，算是一種內心挑戰」。另外，在前兩集中，張景嵐為了挽回前男友黃健瑋，處心積慮攪亂楊謹華和黃健瑋的婚事，但在最後一集時，劇情大逆轉，楊謹華再度帶著男友回家見父親檢場，兩人終於開花結果，她也忍不住哀嘆，自嘲是「二度結婚」。▼▲楊謹華在劇中經過幾番波折，終於嫁給黃健瑋。（圖／八大電視提供）楊謹華說，即便角色上很強悍，但最終還是渴望有一個愛的家，並覺得：「愛情等同於家庭。」而《我是顧家男》播畢後，將由郭雪芙、劉以豪主演的新戲《我們不能是朋友》接檔。劉以豪這回在新戲中飾演投資精準、擅長霸氣撩妹的王牌交易員，他說這和他本人的個性非常不像，所以詮釋這個角色對他而言極具挑戰性，甚至在劇中有些撩妹的橋段，還是靠郭雪芙指點才順利完成，劉以豪笑說：「她（郭雪芙）都會說，你要用力把我抓過來，這樣才帥啊！」更多三立新聞網報導機車！高山峰被爆「什麼都拿尺量」…蔣偉文：躁鬱症會發作有女萬事足！「野生賀軍翔」都在這裡…揪婆媽粉嗨聊育兒經才說先不要！恬娃「不曬肉體」愛相隨 甜笑緊貼郭台銘造勢以為是肌肉痛…宇多田光「驚患罕病」！網哭了：要保重身體

北市舊公寓改建電梯，5年只核准26件，民生社區的申請案，更從2018年9月送進台北市政府卡關到現在，實際走訪當地，大多是樓高5層的老舊建物，年齡超過70歲的居民憂心，老了以後爬不動。東榮里住戶：「現在都爬不動。」樓梯一階階，都爬的艱辛，超過70歲的奶奶，每天爬上爬下5層樓，就是因為舊大樓沒有電梯，但民生社區的申請案從2018年9月，送進台北市政府，卡關到現在。東榮里長鄭玉梅：「因為社區很多人行道，人行道也是沒有徵收的，我們的私有地，那為什麼我們的居民要在整個私有地，然後蓋個電梯也不行。」▼民生社區隨處可見樓高5層的老舊公寓。（圖／東森新聞資料畫面）看看民生社區這一帶，隨處可見樓高5層樓的老舊公寓，不過算算整個台北市，5樓以下建物，就多達5萬917棟，但近5年核准興建電梯的執照卻只有26件。東榮里長鄭玉梅：「二樓要放一個椅子，四樓也要放一個椅子，因為走到二樓就要休息，走到四樓就要休息。」但都市更新最大的問題是住戶整合，因為裝一台電梯，就要價450萬，北市府最高補助200萬後，還是要住戶負擔，剩下的250萬元，若是5樓共8戶，一、二樓，用不太到電梯，平均分攤每戶還是要負擔約31萬，按樓層比例出資，恐怕較容易達成共識。▼按樓層比例出資，恐怕較容易達成共識。（圖／東森新聞資料畫面）東榮里住戶李寶蓮：「憂心要爬來爬去，以後爬不動。」東榮里住戶黃金珠：「買的時候是年輕力壯，從來都不會考慮到說有上樓梯的問題，那住了40年，每一個人都是很老了。」北市府喊出，補助金額要從200萬元，再加碼20萬，就盼提高誘因，台北市長柯文哲也強調，會指示祕書長和建管處，儘速辦理會勘。東森電視 版權所有 ©2019 EBC All Rights Reserved。更多東森新聞報導中和12棟樓一起都更 市府22天就核准起薪上看8萬！ 住都中心搶都更人才沒捷運沒景點！民生社區厲害在哪？網揭最大賣點

記者楊忠翰／高雄報導高雄市1名男鐵工阿豪（化名），前年間透過網路結識16歲少女小潔（化名），先以補眠為由約對方到旅社，再假借「今天是我生日」要求小潔獻身，不顧對方反抗仍奪走她的「第一次」；橋頭地院遂依故意對少年犯強制性交罪判阿豪6年10月徒刑。檢警調查，前年4月24日清晨時分，小潔準備前往學校上課，卻接到認識一年多的阿豪來電，兩人相約一起吃早餐，由於小潔前一晚熬夜疲累，阿豪便提議到旅館補眠休息；小潔把對方當哥哥，以為真的要去旅社補眠，孰料，阿豪悄悄摸上床，並搖醒小潔後表示：「今天是我生日，有沒有禮物要送我？」阿豪不待對方回答，進一步拉住衣服詢問：「想不想試試性關係？」，小潔嚇得推開對方，仍遭阿豪脫去衣褲硬上得逞，小潔對此感到恐懼不已，阿豪完事後後也接近上學時間，遂匆匆帶她去上學；事後小潔傳訊告知阿豪，當時她並不願意發生性行為，阿豪原以為對方在開玩笑，直到小潔字裡行間透露怒意，阿豪才願意道歉。後來老師發現小潔上課無法專心，私下追問她原因才發現此事，隨即向家長反映並報案；檢警清查後發現，案發當天阿豪曾傳訊表示：「第一次被我拿走的感想」，小潔則回「可以不要問這些問題嗎！」、「你為什麼硬要？」、「憑什麼第一次是給你」等字句，阿豪嚇得趕緊道歉，並回說：「我想要妳跟我一輩子！」，還大言不慚表示：「我以後會很乖了！」法官勘驗對話紀錄後發現，阿豪所言盡顯自私心態，還誤以為性可征服女性之思維，心態可議，品行甚差，量刑不宜從輕，遂依故意對少年犯強制性交罪判阿豪6年10月徒刑，全案仍可上訴。▲阿豪以索討生日禮物為由奪走少女的第一次。（示意圖，非當事人／翻攝自Pixbaby）更多三立新聞網報導慾火難耐！12歲可愛表妹來過夜 狼表哥摸黑脫褲硬上半拖半拉！嫩妹夜店醉倒遭撿屍 4越男帶回家輪暴12歲表妹來家中玩 狼表哥難耐性慾 竟趁半夜在客廳性侵引狼入室！3度硬上8歲女兒 單親媽男友重判9年

國際中心／綜合報導中國是全球最大的出境旅遊客源國，在全球很多熱門景區都可看到中國遊客的身影，就連國內很多政治人物，都以爭取中國遊客來台為主要訴求。不過，中國遊客的誇張行徑，可讓許多人頭痛不敢苟同，昨(21)日在泰國沙敦府麗貝島上，就有一名中國遊客抓了約3隻海膽到沙灘上，並用木棍戳海膽玩弄，誇張行徑惹怒泰國網友。▲中國遊客用木棍戳海膽玩弄，誇張行徑惹怒網友。（圖／翻攝自泰國網臉書）泰國南部沙敦府內的「麗貝島」(Koh Lipe)，有泰國馬爾地夫之稱，位置很靠近馬來西亞的蘭卡威島，憑着迷人的景致和小島風情，每年都會吸引全球遊客不辭千里遠道而來，是泰國十大必去旅遊景點。綜合外媒報導，5月21日泰國沙敦府麗貝島上，一名中國遊客抓了約3隻海膽到沙灘上，並用木棍戳海膽玩弄，後來才被麗貝島志工作人員發現並制止該行為；雖說海膽可食用的，但據泰國相關法律規定，若在海洋動物保護區抓海膽，屬違法行為，將面臨5000-50000銖罰款。▲中國遊客在海洋動植物保護區抓海膽玩弄。（圖／翻攝自泰國網臉書）據麗貝島1名志工透露，麗貝島經常發生遊客抓海膽事件，即使當地志工與泰國達魯國家海洋公園工作人員共同合作察看，仍有抓海膽的遊客未被發現。心疼海膽被遊客抓上岸「蹂躪」，希望遊客能互相督促，麗貝島屬於海洋動植物保護區，切勿傷害海洋水生物。中國出境遊客近年飛速增長，成為世界旅遊市場的最愛。不過，大陸遊客的「文明」實在不敢讓人恭維，喧鬧插隊、攀爬圍牆、違規拍照等，都讓當地主管部門大感頭痛。據悉，泰國國家旅遊局曾作一份調查報告，內容顯示泰國人最不喜歡中國遊客的行為是說話大聲及在公共場所爭吵；然在昨日抓海膽玩弄事件曝光後，引起網友大肆撻伐，以目前的行徑來看，大陸遊客的醜態遠比想像中嚴重。(編輯：唐家興)更多三立新聞網報導印尼選後情勢動盪 限制社群媒體部分功能又見中國抽砂船越界盜採 馬祖海巡押回人船新北萬里發現2死豬 動保處採樣送驗軍中出櫃壓力大 同志擔心怕出事

彰化縣鹿鳴國中第二期校舍拆除重建工程已竣工，目前校舍新穎完善，但周圍教學廣場地坪風沙漫天、遇雨泥濘急待改善，為改善教學環境設施，鹿鳴國中向縣府提出「學生多功能教學廣場申請計畫」，所需經費約四百萬元，昨（二十二）日上午彰化縣長王惠美、立法委員柯呈枋、鹿港鎮長許志宏與多位議員，聽取學校改善方案及瞭解現場情形。王惠美表示，她過去曾在鹿鳴國中教書，對鹿鳴國中很有感情，感謝柯委員向中央發聲將爭取經費、也謝謝議員對預算的支持，因為資源有限，現在要先做的是影響到孩子安全的，我們就馬上做，整體規劃很重要，有整體規劃，對於學校的整體發展才會一本萬利，也不會影響到孩子們的受教機會。王惠美表示，因為過去鹿鳴國中校舍整建整體性的規劃比較不完善，導致風沙漫天影響學生作息，下雨天則場地泥濘不勘，未來將讓學校做整體的規劃，包括排水流勢及廣場做妥善的規劃，鹿鳴國中現在有三十班，總人數為八百多人，縣府近年在鹿鳴國中有老舊校舍拆除重建第一期及第二期工程，工程總經費約一億二千多萬元，剩下最後這一哩路「學生多功能教學廣場」，孩子是我們大家的寶，大家一起來努力，讓孩子能與國際接軌，走在時代趨勢，並且有一個好的就學環境。縣府表示，新建鹿鳴樓非原址拆除重建，原舊校舍敬業樓拆除後所留置之空間僅以整地輾平方式處理，下雨天易造成場地泥濘，非雨天則漫天砂土，為改善教學環境設施，鹿鳴國中提出「學生多功能教學廣場申請計畫」，利用植栽、草皮及鋪設透水磚改善現況，預期效益包括透水鋪面涵養地下水、增加教學及防災避難空間、降低沙塵空氣汙染等，期望提升校園開放空間品質，並提供學生良好、安全的學習環境。

立委何欣純22日邀集立法院經濟委員會、農委會陳添壽副主委、市府及議員到大里竹子坑考察農村再生、青農發展及椿象防治等業務。立委何欣純表示，過去勞動部和農委會都曾推動農事服務團，鼓勵青年到農村務農，但只給錢補貼，經費用完就無以為繼，何欣純強調青農學習新技術都不成問題，除了經費補助，農委會還要能夠協助市場供需、資金、土地等問題，種植兩分農地才可能養活一個人，尤其沒有自有農地的農民，也要協助提供可長期租用的農地，才能讓他們安心務農。立委何欣純指出，現在大里竹仔坑的農村再生就是結合在地青農帶領遊客深入地方享受採果、風味餐、農事體驗等活動，逐步建立地方的新興產業，創造經濟效益，這就是一個相輔相成的成功範例。要求中央農村再生計畫執行及補助方向要更明確，除了社區環境整建外，還有協助設置基礎生產設施、農村文化保存等，軟硬體設施都兼顧。何欣純強調，看天吃飯的農民最為弱勢，舉凡農路、灌溉設施到行銷通路，每項環節都攸關農民收益，中央及市府農政單位務必要有同理心，儘可能提供、爭取更多資源來幫忙農民，解決農民面臨的問題。另外，荔枝椿象危害今年龍眼、荔枝以及枇杷等水果造成嚴重減產，要求農委會除了現金救助，要趕快提出有效防治措施。也提醒大家，椿象受驚嚇時，尾部會噴出腐蝕性臭液，被噴到後癢痛無比，也會在社區公園內出沒，牠的外表鮮豔，容易吸引小朋友好奇碰觸，切記絕對勿用手去抓！更多新聞推薦● 北市勤抓超速有用 超速肇事傷亡率下降

【台灣醒報記者施養正綜合報導】「農損補助需從速從優！」行政院長蘇貞昌21日表示，20日的豪大雨造成桃園新屋、觀音等地區即將採收的瓜果作物因「水傷」無法販售，政府將從速、從寬、從優給予受災農民現金補助，以進行整地復耕，並恢復農民收入。此外，對於未來可預見的天然災害，亦請桃園市政府、農委會農糧署等機關從寬辦理。蘇貞昌指出，新屋區的洋香瓜是台灣的優良品種，原本預計5月底即可收成，卻因20日豪雨釀災，整片瓜田泡在水裡，桃園市政府必須儘快辦理相關行政事宜，並指示農委會立刻補助。此外，為保證農民收成，蘇貞昌說，政府已推動農作物保險，讓農民享有收成保險。他以香蕉收成為例，若一甲香蕉成本為30萬元，如果收成未打平成本，政府即補足差額至30萬元，讓農民的辛苦有回報。農委會則表示，台灣地區近日飽受豪雨影響，截至20日下午，全國通報農產業總損失超過新台幣1,600萬元，其中南投縣765萬元、新竹縣逾560萬元、桃園市297萬元。其中桃園市以新屋、觀音等區之西瓜、香瓜、洋香瓜等作物受損較為嚴重。針對天災防害，農委會則回應，目前已啟動技術服務團協助農民進行田間管理，加強病蟲害防治及安全用藥，並於19日公告桃園市觀音區、新屋區、楊梅區為辦理香瓜、洋香瓜及西瓜等作物的現金救助地區。農委會表示，目前香瓜、洋香瓜每公頃現金救助7萬5,000元，西瓜每公頃現金救助6萬元。農民亦可向當地農會申請有機質肥料每公頃1.2萬元，微生物肥料及生物防治資產每公頃各5,000元補助。

當孩子漸漸長大，原本的乳牙不敷使用時，生理就會自然汰換成恆齒，也是孩子日後要用一輩子的牙齒。相較於乳牙生長時間表，恆齒萌芽也有一個概略的時間軸，柏登牙醫院長黃斌洋醫師表示，大多數的孩子都會在這個區間中長出恆齒，家長毋須過度擔憂；但若發現牙齒生長異狀時，則建議積極向牙科醫師諮詢。  隨著孩子年齡漸長，當乳牙掉落後，恆齒就會自然冒出頭來。但恆齒什麼時候才會長完呢？黃斌洋醫師表示，牙齒生長的時間因人而異，有些人長得快、有些人長得慢，即便嬰兒時期很早就長牙，恆齒也未必會長得比較早、比較快。 根據美國牙醫協會 (ADA) 資訊，孩子乳牙脫落後會在一個時間區間內自然長出恆齒，基本上大部分的孩子都是如此。一般來說，大約在6至7歲開始，孩子就會長出第一顆恆齒，其他乳牙也會陸續脫落、長出恆齒，約到12、13歲才會長齊，但智齒則可能等到20歲才完全長出。 黃斌洋醫師提醒，恆齒是孩子要用一輩子的牙齒，建議家長至少每半年應主動帶孩子至牙科檢查，以瞭解孩子口腔健康與牙齒生長的狀況；但若孩子在換牙、長牙期間發生異狀或不適時，亦可積極向牙科醫師諮詢或檢查！ 恆齒生長相關問題，建議諮詢「牙科」 圖文創作：健談專家諮詢：北台灣牙醫植體醫學會前理事長暨柏登牙醫院長 黃斌洋醫師